1
語言:zh
- 名稱:廚師、快餐
- 定義:在菜單有限的快餐店準備和烹飪食物。這些廚師的職責僅限於準備一些基本物品，通常涉及操作大容量的單一用途烹飪設備。說明性示例：快餐油炸廚師
- 工作列表:
語言:ja
- 名稱:料理人、ファーストフード
- 定義:限られたメニューのファストフードレストランで食事を準備して調理します。これらの調理師の職務は、いくつかの基本的な品目の準備に限定されており、通常は大量の単目的調理機器の操作が含まれます。実例: ファーストフード・フライ・クック
- 工作列表:
語言:en
- 名稱:Cooks, Fast Food
- 定義:Prepare and cook food in a fast food restaurant with a limited menu. Duties of these cooks are limited to preparation of a few basic items and normally involve operating large-volume single-purpose cooking equipment. Illustrative examples: Fast Food Fry Cook
- 工作列表:
2
語言:zh
- 名稱:廚師、機構和自助餐廳
- 定義:為學校、醫院或自助餐廳等機構準備和烹飪大量食物。示例： Camp Cook 、 Galley Cook 、 Mess Cook 、 School Cook
- 工作列表:
語言:ja
- 名稱:調理師、施設、カフェテリア
- 定義:学校、病院、カフェテリアなどの施設向けに大量の食品を準備して調理します。説明例: キャンプ クック 、 ギャレー クック 、 メス クック 、 学校クック
- 工作列表:
語言:en
- 名稱:Cooks, Institution and Cafeteria
- 定義:Prepare and cook large quantities of food for institutions, such as schools, hospitals, or cafeterias. Illustrative examples: Camp Cook , Galley Cook , Mess Cook , School Cook
- 工作列表:
3
語言:zh
- 名稱:廚師、私人家庭
- 定義:在私人家裡準備飯菜。包括私人廚師。說明性示例：認證私人廚師、私人廚師
- 工作列表:
語言:ja
- 名稱:調理師、一般家庭
- 定義:個人宅で食事の準備をします。専属シェフも含まれます。例示的な例: 認定パーソナルシェフ、プライベートシェフ
- 工作列表:
語言:en
- 名稱:Cooks, Private Household
- 定義:Prepare meals in private homes. Includes personal chefs. Illustrative examples: Certified Personal Chef , Private Chef
- 工作列表:
4
語言:zh
- 名稱:廚師, 餐廳
- 定義:在餐廳準備、調味和烹飪湯、肉、蔬菜或甜點等菜餚。可以訂購用品、保存記錄和賬目、為菜單上的項目定價或計劃菜單。示例： Banquet Cook 、 Line Cook 、 Saucier
- 工作列表:
語言:ja
- 名稱:料理人、レストラン
- 定義:レストランでスープ、肉、野菜、デザートなどの料理を準備、味付け、調理します。消耗品を注文したり、記録と会計を保管したり、メニューの価格を設定したり、メニューを計画したりする場合があります。例：バンケットクック、ラインクック、ソーシエ
- 工作列表:
語言:en
- 名稱:Cooks, Restaurant
- 定義:Prepare, season, and cook dishes such as soups, meats, vegetables, or desserts in restaurants. May order supplies, keep records and accounts, price items on menu, or plan menu. Illustrative examples: Banquet Cook , Line Cook , Saucier
- 工作列表:
5
語言:zh
- 名稱:廚師，短期訂單
- 定義:只需很短的準備時間即可準備和烹飪各種訂購的食物。可以接受顧客的訂單並在櫃檯或餐桌上為顧客提供服務。不包括“廚師、快餐”(35-2011)。說明性示例：干鍋廚師
- 工作列表:
語言:ja
- 名稱:クック、ショートオーダー
- 定義:注文に応じて、短い準備時間でさまざまな料理を準備して調理します。お客様からの注文を受けたり、カウンターやテーブルで接客をしたりすることがあります。 「料理人、ファーストフード」（35-2011）を除く。実例: グリドルクック
- 工作列表:
語言:en
- 名稱:Cooks, Short Order
- 定義:Prepare and cook to order a variety of foods that require only a short preparation time. May take orders from customers and serve patrons at counters or tables. Excludes "Cooks, Fast Food" (35-2011). Illustrative examples: Griddle Cook
- 工作列表:
9
語言:zh
- 名稱:廚師，所有其他
- 定義:所有廚師均未單獨列出。說明性示例：沙拉三明治車廚師、兄弟會之家廚師
- 工作列表:
語言:ja
- 名稱:料理人、その他すべて
- 定義:すべての料理人は個別にリストされていません。説明例: ファラフェル カートの料理人、フラタニティ ハウスの料理人
- 工作列表:
語言:en
- 名稱:Cooks, All Other
- 定義:All cooks not listed separately. Illustrative examples: Falafel Cart Cook , Fraternity House Cook
- 工作列表: